Samodzielne instalowanie pułapki na tłuszcz
Problem powstawania blokad w zlewie kuchennym prawdopodobnie napotkał wielu użytkowników, ale jednocześnie nikt nie pomyślał o tym, by na zawsze pozbyć się tego zjawiska. Okazuje się, że nie jest trudno to zrobić - wystarczy zainstalować proste urządzenie techniczne pod nazwą zlewu pod zlewem.
Takie urządzenie, podobnie jak filtr, zatrzyma złogi tłuszczu, które zawsze są obecne w drenach i są główną przyczyną powstawania stagnacji. Jednocześnie instalacja pułapki na tłuszcz z technicznego punktu widzenia nie jest trudna i może być wykonana niezależnie.
Zasada działania i konstrukcja

Podstawą działania takiego filtra jest zasada oddzielania płynu, który dostaje się do niego po umyciu naczyń na wodę i tłuszcz. Najprostsze konstrukcje łapaczy tłuszczu są pojemnikami z tworzywa sztucznego, których wewnętrzna przestrzeń jest podzielona przegrodami na szereg wzajemnie połączonych przedziałów, z których każdy pełni określoną funkcję.
Wskazówka! Po zainstalowaniu środka do usuwania tłuszczu smar nie będzie wpadał do rur kanalizacyjnych znajdujących się za nim i nie będzie wymagał czyszczenia.
Po komorze odbiorczej brudna woda dostaje się do komory wstępnej, w której zachodzi tak zwana sedymentacja - sedymentacja ciężkich zawiesin na dnie (pod działaniem własnego ciężaru). W następnym przedziale, oddzielonym od komory wstępnego traktowania specjalną płytką oddzielającą, faktyczne oddzielenie brudnej wody ściekowej na wodę i tłuszcz, która gromadzi się w górnej części komory, tworzy warstwę folii o określonej grubości. Tak więc, powyżej drugiej przegrody, woda podnosi się w postaci już oczyszczonej z tłuszczu, po czym przepływa bezpośrednio do ścieku kanalizacyjnego.

Większość znanych modeli domowych pułapek na tłuszcz ma w przybliżeniu to samo urządzenie i składa się z następujących części:
- plastikowy pojemnik z przegrodami roboczymi i przegrodami;
- wlot do podłączenia do zlewu;
- rura wylotowa podłączona do odpływu ścieków;
- zdejmowana pokrywa (aby usunąć tłuszcz i chronić przed nieprzyjemnymi zapachami).
Jeśli to konieczne, długotrwałe działanie urządzenia wraz ze wzrostem przedziałów czasowych między czyszczeniami, stosowane są specjalne bio-dodatki, które są niezbędne do rozszczepienia nagromadzonego tłuszczu.
Montaż urządzenia

Podczas instalacji należy postępować zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Przede wszystkim bardzo ważne jest, aby wybrać właściwe miejsce dla separatora. Jednocześnie należy zwrócić uwagę na fakt, że miejsce to ma dość płaską powierzchnię i zapewnia łatwy dostęp do urządzenia (najczęściej jest instalowane bezpośrednio pod zlewem).
- Aby podłączyć urządzenie filtrujące do zlewu, jego wlot jest podłączony do rury spustowej; iw miejscu połączenia konieczne jest zainstalowanie gumowej uszczelki znajdującej się w zestawie separatora.
- W ten sam sposób rura wylotowa łapacza tłuszczu jest podłączona do kanału ściekowego; w tym miejscu używana jest również specjalna uszczelka.
- W końcowej fazie pracy urządzenie jest wypełnione wodą, co pozwala nam na empiryczne sprawdzenie szczelności wszystkich powstałych związków.
Konserwacja urządzenia

Konserwacja urządzeń klasy, którą rozważamy, sprowadza się do następujących typowych operacji:
- okresowe czyszczenie dysz wlotowych i wylotowych z dużych cząstek brudu;
- czyszczenie ścian obudowy i dna łapacza tłuszczu z cząstek dużego gruzu;
- konserwacja zapobiegawcza polegająca na dokładnym oczyszczeniu całego systemu (przepłukanie go gorącą wodą);
- systematyczne usuwanie nagromadzonego tłuszczu z pułapek tłuszczu.
Ponownie zauważamy, że dla skutecznego działania danego urządzenia, musimy stale monitorować grubość filmu tłuszczowego, który zgromadził się w misce i usunąć go na czas. W zależności od wybranego modelu separatora, nadwyżka nagromadzonego tłuszczu określana jest wizualnie (w najprostszych próbkach produktów), lub użytkownik jest o tym ostrzegany przez wbudowaną elektronikę dającą sygnał dźwiękowy dostarczany w bardziej złożonych i drogich modelach.
Główną zasadą świadczenia usług w przypadku bezpośredniej (wizualnej) kontroli odpadów jest to, że wszystkie czynności wymienione na powyższej liście są wykonywane terminowo. W przypadku naruszenia tych instrukcji możliwe jest powstawanie poważnych zatorów w systemie odpływowym i pojawianie się w kuchni niezbyt przyjemnych zapachów. Dzięki odpowiedniej i sprawnej opiece nad urządzeniem filtrującym, będzie ci dobrze służyć przez wiele lat.